Os jovens brasileiros na faixa entre 3 e 17 anos, foram alvo de pesquisa
para identificar os costumes alimentares na ingestão de açucares. Foi
constatado que ao invés de água e leite, bebidas como refrigerantes, sucos
industrializados ou em pó são os principais itens de consumo desse grupo,
aumentando consideravelmente os casos de obesidade infantil, dado o baixo valor
nutritivo. A pesquisa foi desenvolvida pela Faculdade de Saúde Pública da USP,
Faculdade de Medicina do ABC e do Instituto da Criança do HC, sendo publicada
no BMC Public Health.
Fontes: UOL, BOL, R7
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