Dietas caseiras podem causar danos à saúde

segunda-feira, 10 de outubro de 2011

Especialistas alertam que a busca pelo emagrecimento sem acompanhamento pode acarretar outros problemas



Por Fabiola Ferreira


A busca por um corpo perfeito tem levado muitas pessoas a submeter-se a todo tipo de dieta, na maioria das vezes, sem um acompanhamento médico.

Pessoas prejudicam sua alimentação para
alcançar o corpo perfeito. (Foto por Mariana Tavares)
As receitas caseiras mais conhecidas são a chamada dieta da lua, da sopa, e as dietas à base de chás, como o chá verde, sete ervas e carqueja. Mesmo que esses métodos apresentem o resultado esperado causam danos ao organismo.

Essas dietas são muito perigosas, pois em algum momento o corpo sentirá falta daquilo que lhe foi tirado e isso acarretará prejuízos a sua saúde, como nos conta a nutricionista Daniella Barbosa. “Você pode adquirir alguns males como a hipertensão, diabetes, doenças intestinais e até mesmo a obesidade”, afirma Daniella.

A advogada Cristina de Fátima, vítima das dietas milagrosas diz que elas não surtem muito efeito: “Só com ajuda de um profissional que me pediu vários exames, é que eu fui descobrir que elas só estavam fazendo mal para a minha saúde, onde eu não conseguia mais emagrecer, só engordar. Elas me trouxeram até problemas psicológicos”, relata Cristina.

Para o professor de Educação Física Leandro Martin Totaro Garcia, a dieta acompanhada por um nutricionista e os exercícios físicos têm uma ótima combinação: “Em geral, o programa que combina com a prática de exercícios físicos é a mudança da quantidade e qualidade da alimentação que leva aos resultados mais positivos, do que somente a utilização de uma das estratégias”, diz Garcia.

Vale destacar que, em longo prazo, o exercício físico é o principal fator de sucesso na manutenção do novo peso. Os alimentos e seus grupos de nutrientes são indispensáveis para a sua saúde e desde que consumidos de forma adequada, proporcionam um resultado positivo, que pode ser mantido por toda a vida. No caso de hábitos alimentares o acompanhamento de um nutricionista é o mais indicado, o mesmo conhece os alimentos específicos para cada patologia. Além disso, só ele sabe elaborar um cardápio equilibrado em carboidratos, lipídios, proteínas e micronutrientes.

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